昨日，禅城区食品药品监督管理局在禅城区第二届人大常委会第二十一次会议上，对上半年食品安全工作情况做报告称，全区共抽检农产品样品24.6万个，检测合格率98.28％。
今年以来禅城区农业部门逐步建立起区、镇（街道）、市场三级检测体系，强化抽检力度，加强对区内各农贸市场（超市）特别是有关基地和扶西批发市场等农产品源头的监管力度，所有农贸市场（超市）全面实施农产品市场准入制度，积极开展蔬果农残、肉类瘦肉精、水产品氯霉素、冰鲜甲醛等农产品质量安全抽检工作。据了解，截至目前，禅城区建有50个食品（农产品）放心工程示范点，食品（农产品）放心工程示范点的农产品合格率达99.6％。
另据了解，禅城区通过加强企业巡查建档的方法强化食品生产加工监管，上半年以来区质监部门共检查食品企业166家，抽检食品195批次，查处违法行为13起。在餐饮行业食品卫生方面，则通过量化分级评审进行监管。
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