奶业:眉山借势蒙牛提升奶业附加值【眉山奶牛场地方在哪里及联系电话】 ypxx.net

10月9日,总投资均超过3亿元的蒙牛乳业(眉山)公司和洪雅现代牧场正式竣工投产。与此同时,双方签订战略合作协议,建立原优质料奶直供通道。

一方是蒙牛在西南地区首个生产基地,一方是西南最大的万头现代化牧场,两强结合受到各方关注。

“在大企业和品牌的带动下,一吨鲜奶经过深加工、精加工所实现的增值,有望从普通加工企业的3000元,跃升到知名企业的上万元。”眉山市畜牧局局长张万成如此表示。

“今后我们的优质鲜奶不但销售无忧,还能促进加工企业生产高端奶产品,能提高鲜奶的附加值和奶品质的提升。”洪雅现代牧场场长马素华说,蒙牛乳业(眉山)公司距离牧场仅有60公里,运输周转时间短,成本低,奶源质量更加有保证。

今年年初,洪雅现代牧场从澳大利亚引进4990头优质荷斯坦奶牛,因为最近几月每天28头左右的产仔增量,现总存栏奶牛近6000头,该牧场的最终目标是存栏1万头以上。

“这种原料奶基地和奶加工企业就地、就近、直接对接模式,有望成为今后四川奶业发展的主流样本!”我省奶牛研究专家、四川农业大学教授赖松家作如此评价。

在即将举行的西博会上,眉山已落实2个存栏1000头规模奶牛场建设签约项目,总投资近2亿元。蒙牛集团总裁杨文俊还有一个初步设想,在3年内,蒙牛拟直接投资建设10个存栏1000头规模的标准化奶牛场,鼓励各地业主带牛进场养殖,蒙牛公司将保证优质优价对其鲜奶进行收购。

今后很长一段时期内,奶生产企业之间的奶源争夺将会更加激烈,不过和以往无序竞争不同,将会有更多像蒙牛这样的企业,自觉参与到自身奶源基地建设中去。

“这里面蕴含着巨大发展机遇。”张万成说,今明两年眉山将新增2万头奶牛,其中大部分为国内外品质优良,品种纯度较高的优质奶牛,希望通过“北牛南移”、“外牛内引”,迅速提升奶牛产奶“原动力”。

“规模喂养比一般散户喂养年产奶量要高出1/3,而现代化养殖场又比一般规模养殖突出,且奶牛品质最为稳定。”记者了解到,最近两年来,眉山不再鼓励农户散养奶牛,逐步实现适度规模化、标准化养殖。规定凡新建或改扩建存栏奶牛50头以上的奶牛养殖小区的企业和个人,建常年存栏50头到1000头以上标准化奶牛小区,市政府分别给予每头1300——3400元的补贴。对建设规模达到常年存栏500头至1000头以上的,在按良种奶牛每头标准补贴的基础上,还一次性给予小区基础设施建设补助15万元至50万元。在洪雅等地,已出现散养农户入股、代养等新模式。