羊城晚报记者上周走访了佛山、肇庆等部分种菜地区。对于海南“有毒豇豆”事件，菜农们表示，农药有“低毒”和“高毒”之分，不会将水胺硫磷这样的高毒农药喷洒到所种的蔬菜上。不过，采访中，记者也发现一些农民老伯搞不清楚农药分类，认为能杀虫子的农药就行；对农药的安全间隔期也不能严格执行，在个别山区农村，还出现今天刚喷洒了农药，隔天就采摘蔬菜上市的现象。
种了多年菜一般都不会搞错
在佛山三水区乐平镇一菜地，羊城晚报记者见到一位广西前来当地打工做菜农的中年男子，他承包了几亩菜地种白菜，也兼种豆角、番茄、辣椒等。这位菜农说，收获时有菜商会上门收购，一般销往珠三角地区。菜农说，现在多是蔬菜播秧的时候，尚不用喷洒农药。对于农药的使用，他说农药袋上一般有标明“低毒”或“高毒”农药，种了这么多年菜，一般都不会搞错，像水胺硫磷类的高毒农药他以前在广西种水稻时见别人用过，但只用于水稻种植的初期阶段。
这位菜农说，豆角生长期较快，成熟期每隔二三日即可采摘一次，因此，喷洒农药就很讲究，一般是7-10天喷一次，由于农药一般都会有残留，因此，成熟期会喷洒安全间隔期较短的农药。如低毒农药万灵水剂，洒农药后，第5天可以采摘。
农药店被要求介绍农药知识
在肇庆市鼎湖一块菜地旁，记者见到一位在田边劳动的农民老伯。对于使用农药，他认为关键就是要能杀虫。他说，平时到药店买了杀虫药，按配方加水即可，至于什么蔬菜喷洒什么农药为宜，老伯说不清楚，不过，他说见到了农药就会认得。老伯还说，一些虫子耐药了，他就会换一些其它的农药来对付它，至于是低毒还是高毒，老伯自己分辨不清。
记者了解到，在佛山市三水区，有关部门已要求农药店要将高毒、中毒、低毒农药分别开来销售，并对购买农药的菜农进行农药知识介绍。
记者采访获悉，在蔬菜主要产区，菜农对农药一般都有基本认识，但是，在个别山区农村，一些农民看不懂农药上的说明书，全凭销售农药的药店店员说什么就怎么用，或仅是道听途说，或靠以往的经验，因此，一些农民喷洒农药就有可能不分低毒高毒，或搞不清农药的安全间隔期。德庆县一位农产品检测部门的工作人员告诉记者，有些菜农虽然也懂得安全间隔期，但是为了蔬菜及时上市好赚钱，有时就没有严格按照药品间隔期来采摘上市，往往会提前采摘，导致产生农残较多的隐患。
更多农药行业研究分析，详见《农药行业报告汇总》。这里汇聚海量专业资料，深度剖析各行业发展态势与趋势，为您的决策提供坚实依据。
更多详细的行业数据尽在【数据库】，涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务数据等各类型数据内容。
