
七夕节十大传统美食名单如下:巧果、巧酥、花瓜、五子、巧巧饭、巧芽面、蚕豆、炒豆茶、鸡肉、江米条,下面请看榜单详细内容。
5: 五子
5: 五子
“拜织女”是七夕节少女妇女最大的活动,为织女准备的贡品中,五子是不可缺少的,这些贡品在焚香祷告完毕后,就是她们的宵夜食物。五子指的是桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子这五种寓意吉祥的食材,在七夕当天,少女妇女们会提着五子和其他贡品去拜织女,默默祷告乞盼儿子、乞盼长寿、乞盼美丽或者乞盼爱情。在拜织女的仪式结束之后,这些食物就会被她们当做零食和宵夜吃掉,吃完之后,向织女祈求的心愿也都会实现,是七夕必吃的十种美食。查看详细
6: 巧巧饭
巧巧饭也叫乞巧饭、公饭,是山东鄄城、曹县一带少女七月初七的节日食俗。在七夕当天,少女带上炊具和食材,成群结队到野外野炊,一般是包饺子,把铜钱、红枣等分别包到三个水饺里,乞巧活动结束后,聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到枣的早婚,这都是人们对美好生活的向往。在七夕节包饺子放入寓意吉祥的物品,不仅可以吃的美味的饺子,还增加了趣味感,吃到“幸运饺子”的朋友收到好兆头,寓意也十分不错。查看详细
7: 蚕豆
蚕豆又叫胡豆,佛豆、南豆等,属于豆科、豌豆属,一年生或越年生草本植物,主要位于江南一带,喜欢在立夏时节食豆,因此又称作立夏豆。宁波人则习惯叫倭豆,而且在立夏前后,几乎是家家户户都吃蚕豆,都喜欢吃蚕豆,不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮,称为“蚕豆饭”。蚕豆的营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜,还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。需要注意的是,据《随息居饮食谱》记载:对蚕豆过敏的人慎用,若稍多食,会发生类似黄疸的蚕豆病,导致急性溶血性贫血,有发烧、腹痛、呕吐等症状,须及时救治。查看详细
8: 鸡肉
鸡肉是家庭餐桌上的常见菜,肉质细嫩鲜美,味较淡可使用于各种料理中,不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉营养丰富,含有丰富的蛋白质及多种营养物质,可以为人体补充营养,强壮身体,增强体力;可以促进婴幼儿及青少年的生长发育,缓解亚健康状态,提高机体免疫力;还含有磷脂类、亚油酸及亚麻酸,可以降低低密度脂蛋白、胆固醇的含量,起到保护心血管的作用。鸡肉不能和什么一起吃?鸡肉不要和鲤鱼、鲫鱼、李子、菊花、芝麻、芥末、大蒜等同食,以免对身体造成伤害。查看详细
9: 江米条
江米条是一道美味小吃,它的主要成分是糯米、豆粉、麦芽、糖水等,都是口感细腻、绵软可口的食物,寓意爱情甜蜜。江米条的做法简单,用糯米加豆粉、面粉、麦芽、糖水,醒发后切开然后切块擀开,切条揉搓成圆圆的长条,然后放到油锅里面炸,炸到金黄的时候再出锅,在上面撒一些白糖后放凉即可食用。江米条吃起来香香脆脆的,回味还甜滋滋的,而且营养价值很高,有补充营养、健脾养胃等功效与作用。查看详细
10: 炒豆茶
厦门同安地区每逢七夕都会做一道传统美食——炒豆茶,不仅寓意着生活和和美美、爱情甜甜蜜蜜,还是一道招待客人的茶点。制作炒豆茶要先炒花生,然后煮麦芽糖和白糖,接着将花生粒倒进去,不断翻炒直到均匀地搅拌到一起,冷却后即可,喝的时候加入开水和芝麻。炒豆茶的口味很好,入口芳香四溢,甜蜜无比,滋味和爱情一样美妙,很受喜爱茶的人的喜欢,在七夕的夜晚喝一杯炒豆茶,不仅非常的传统与应景,还很浪漫雅致。查看详细











