侯梦莎1985年生于辽宁大连，自小热爱文艺表演，大学在南京大学戏剧影视艺术系读硕士，毕业后进入南京军区前线文工团，参演多部话剧打磨演技，军营生活为她塑造军人角色提供真实感。
2009年她进入电视剧领域，首部作品是《狙击生死线》，后接多部军旅题材作品站稳脚跟。2012年，她参演《我是特种兵之利刃出鞘》，饰演唐心怡，为演好角色提前进部队体验生活。拍摄中她被吴京重拳打中仍坚持拍完，获观众认可，人气攀升，此后继续深耕军旅题材，演技愈发稳健，事业顺遂且为人低调。
2021年3月18日，她与演员毛毅在南京登记结婚，两人因合作《王牌部队》相识，婚后她重心转向家庭，接戏减少。起初他们在青岛小住，后定居杭州，父母帮忙料理家务，她开始在短视频平台分享生活，偶尔和毛毅直播带货。
2025年5月7日，她官宣怀孕，8月1日女儿甜酒出生，一家三口幸福美满，父母协助照顾孩子，生活节奏放慢，她偶尔分享育儿短视频，毛毅也调整工作多陪伴家人。2026年3月18日结婚五周年纪念日，全家在杭州餐厅庆祝，画面温馨。
如今40岁出头的她以家庭为重，仍关注感兴趣项目，直播带货成主要工作方式，偶尔创作短视频分享军营风格菜谱或生活心得，保持与外界联系又不影响家庭生活。
