山坡上的翻滚，带着高进跌入一片虚无。醒来时，他躺在陈刀仔的床上，脑海空空如也，仿佛昨日的记忆都被无情地抹去了。 那是在1989年《赌神》里令人猝不及防的一幕。王祖贤饰演的阿珍，看着他那呆萌的神情，兴致勃勃地给他取了个颇具童趣的名字——巧克力。这个设定，在当时绝对是香港电影界的一股清流。 曾经叱咤拉斯维加斯、巴黎、新加坡，别墅遍布三地的赌坛传奇人物，顷刻间跌落凡尘，沦为一个心智停留于十岁孩童的普通人。 他住进了陈刀仔家，被带着四处豪赌。赢了，他会欢快地享用一块巧克力；输了，则会一脸茫然，如同一个无知的孩童，对输赢毫无概念。
这段失忆的戏码，却堪称整个系列中最巧妙的设计。王晶在自传中曾提到，这个失忆的桥段灵感来源于粤语老片《非梦奇缘》。 那部1960年的影片中，任剑辉饰演的富商被劫匪痛打一顿后失去记忆，流落到乡间，靠着婢女的照料才得以找回自我。 《赌神》几乎是照搬了这个经典结构，但又注入了自己独特的风格。 1989年香港商业电影中，敢于将男主角占据大半篇幅去演绎一个傻子，本身就显得有些非同寻常。更令人惊奇的是，观众们居然对这样的角色情有独钟。最终，《赌神》获得了3629万港元的票房，横扫年度冠军。高进恢复记忆的那一刻，他手指上戴着的玉指环，成为了影片中一个鲜明的标志。 这个玉指环的来历，直到1996年的《赌神3之少年赌神》才得以明确：它原来是高进小时候一位名叫细七的女孩留下的遗物。细七后来因为高进的受伤而陷入了植物人的状态，高进最终结束了她的生命，并将这枚戒指戴在了自己的手上。至于高进喜爱吃巧克力的原因，更是后来才补上的解释——靳能那枪击中了他的下巴，导致他失去了味觉，只有那种苦涩的巧克力才能带给他一丝味觉的慰藉。 然而，这些后续的解释却适得其反，反而将高进身上那种最初的孩子气的开放性，逐渐收窄。原本，吃巧克力只是一个角色身上的一个古怪习惯，戴戒指则象征着一种神秘的羁绊。 却被后来的人们硬生生赋予了创伤后遗症的色彩。
1990年，周星驰主演的《小偷阿星》中，陈观泰饰演的卧底也遭遇了失忆，被阿星捡回家，闹出不少笑话，追着认亲戚。 1990年的《阿郎的故事》中，周润发饰演的阿郎虽然并非失忆，但他的人生轨迹也从风光无限的赛车手，跌落到工地上的卡车司机。那几年的香港电影，似乎总有一个摔下去，再爬起来的循环。 但高进与后来那些模仿者之间最大的区别，并不在于赌桌上的技巧。当高进恢复记忆后，面对杀害自己女友Janet、又派人追杀自己的堂弟高义，他没有歇斯底里的嘶吼，也没有暴虐的怒火，只是冷静地利用赌局，借陈金城的手，让高义自投罗网。 整场复仇，冷静得如同在细致计算着一场复杂的赌局。
后来的赌片中，当主角恢复记忆或者东山再起时，总是伴随着一段慷慨激昂的背景音乐，配上充满杀气的眼神和铿锵有力的台词。 高进却全然没有这些东西。 他依旧坐在赌桌前，手指不自觉地转动着玉指环，表情与失忆时并没有太大的差别。 唯一不同的，是他的眼神中多了一丝洞悉一切的平静，一种对局势的掌控感。 他知道自己在做什么。
2026年1月，71岁的周润发第四次参加香港马拉松。 他跑的是10公里，用时2小时00分23秒。 同一年9月，媒体拍到他独自一人开车去烧味店买叉烧，穿着朴素的便装，在队伍里默默排队，被认出来后便笑着与大家合影留念。 香港01的报道中写道，他走路时背部微微佝偻，老人感明显。高进在电影的结尾，收陈刀仔为徒，并表示要带他去拉斯维加斯。 周润发在现实中的2026年，在奔跑，在排队，在等待红绿灯时低头看手机，引来路人的议论。这两个画面并置在一起，竟产生了一种奇妙的共鸣。
高进之所以无法被后来的人们完美地演绎出来，或许是因为那些演员都在努力塑造一个赌神的形象。 而周润发，从1989年开始，所诠释的，却是一个偶然间掌握了赌术的普通人。 他只是恰好戴着一枚玉指环，恰好钟爱吃巧克力，也恰好经历了一场令人跌跌撞撞的命运。
