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世间罕有:双普奖大师联合设计的顶级酒庄

2026年,有着“建筑界诺贝尔奖”之称的普利兹克奖如期揭晓。即便本年度奖项因相关事件热度略有回落,但新晋获奖的建筑大师,虽对大众而言略显陌生,其作品却遍布全球,以温柔且坚韧的姿态,诉说着土地、记忆与人的联结故事。

蓝裕团队此前远赴智利考察维克酒庄时,便亲身领略过这位普奖得主的设计魅力。最初,团队因知晓这座酒庄的酒店由全球顶级建筑大师弗兰克·盖里设计,才跨越万里专程探访。如今,维克酒庄成为罕见的由两位世界级普利兹克奖大师联合操刀打造的酒庄,在全球范围内都实属独一无二。

在蓝裕团队常年走访考察全球各地酒庄的经验中,此类双大师联袂设计的酒庄几乎无第二例。该酒庄在业内享誉盛名,常年稳居世界酒庄旅游协会评选的“全球五十佳旅游酒庄”前五名,也是团队每年重点考察、学习的标杆性酒庄。

新晋普奖得主:温柔诠释建筑“脆弱性”的设计大师

这位为维克酒庄执笔设计的新晋大师,正是斯米尔扬·拉迪奇·克拉克(Smiljan Radić Clarke)。他是来自智利圣地亚哥的知名建筑师,擅长以建筑为载体,为转瞬即逝的人间百态打造温柔而坚定的精神庇护所。他是普利兹克奖历史上第55位获奖者,也是继2016年亚历杭德罗·阿拉维纳之后,第二位斩获该建筑最高荣誉的智利建筑师。

1965年,拉迪奇出生于智利。1995年,他回归圣地亚哥创立个人建筑事务所,并始终刻意维持事务所小型、私密的运营规模,只为深度跟进、全程参与每一个设计项目,把控每一处细节。

拉迪奇的建筑之路并非一帆风顺,而是在不断体验、探索与思辨中逐步成型。他童年大半时光都沉浸于绘画,十四岁时才首次接触建筑学——彼时,美术老师布置的一项建筑设计作业,成为他建筑生涯的启蒙契机,这段年少经历,也与他日后的设计追求遥相呼应。

他曾就读于智利天主教大学建筑学专业,却在1989年毕业前的期末考试中遗憾失利。这次挫折成为他人生的重要转折点,此后他远赴威尼斯建筑大学攻读建筑历史,同时开启环球游历。在他看来,这段求学与游历经历,是自己建筑求学路上最珍贵的一课。跳出传统建筑学的固化框架后,他将哲学、艺术、神话传说与文学隐喻,尽数融入自身的设计理念与建筑形态之中,形成了独树一帜的设计风格。

若用一个核心词汇定义拉迪奇的建筑哲学,那便是“脆弱性”。在业界普遍追求建筑永恒、坚固、恒久的主流趋势下,他另辟蹊径,主动拥抱短暂、不完美与不确定性,赋予建筑温柔的生命力。

黄金之地筑梦:藏于安第斯山麓的顶级度假酒庄

VIK维克酒庄坐落于安第斯山脉脚下、智利当地人誉为“黄金之地”的米拉韦(Millahue)山谷,是全球范围内兼具顶尖科技、极致艺术性与完整生态体系的标杆酒庄之一。2004年,挪威商人亚历克斯·维克(Alex Vik)与妻子凯莉(Carrie)拿下这片近4500公顷的原生处女地,怀揣着革新南美葡萄酒产业的愿景,立志打造高品质混酿红葡萄酒,不仅刷新了南美葡萄酒的品质标准,更精准契合了全球葡萄酒文旅发展的时代趋势。

酒庄距离智利首都圣地亚哥约200公里,车程仅两小时。不同于普通酒庄单一的酿酒、品酒功能,庄主夫妇从一开始便将项目定位为高端葡萄酒度假区,而非单纯的酒庄,这也印证了葡萄酒文旅的核心发展趋势,更是蓝裕文化深耕酒庄文旅、打造沉浸式体验的核心根基。

这片原野之上的高端度假区配套完善、业态丰富,包含22间主题套房、7间全景玻璃平房、3间特色餐厅、馆藏丰富的当代艺术藏品、专属葡萄酒温泉中心,以及核心的现代化酒庄建筑。度假区酒店内随处可见智利及国际知名艺术家的原创作品,每一间客房均采用专属定制风格设计,无一重复,艺术氛围浓厚。

针对一日游游客,酒庄打造了多元化沉浸式体验项目,游客可在壮阔的山野风光中游览葡萄园、骑马踏青、品鉴佳酿、享用精致西餐。全新露天餐厅La Huerta秉持“极致新鲜”的理念,所有食材均在餐前即时采摘,真正实现从田园到餐桌的无缝衔接,重塑了原生态美食的定义。此外,酒庄还开设烹饪体验课程,游客可深入有机菜园,亲手采摘食材,园区全年可产出约150种水果、蔬菜、香草及生态蛋类,沉浸式感受田园农耕乐趣。

双大师联袂设计:重塑现代酒庄建筑美学

VIK维克酒庄由弗兰克·盖里与斯米尔扬·拉迪奇·克拉克两位普奖大师联手设计,整体建筑可360°全景俯瞰山谷原野与自然山色,视野极致开阔。酒庄标志性的轻巧雕塑式屋顶,采用镀金钛材质打造,设计灵感源自安第斯高山地貌与山间长风,造型灵动大气,极具视觉冲击力。每一位到访的访客,都会被这座融于自然、兼具艺术感与高级感的建筑作品深深震撼。

随着维克度假区在全球走红,维克酒庄也成为万众瞩目的行业标杆。凭借独一无二的创新设计、顶尖的建造技术、可持续的生态理念、超前的创新思维与震撼的视觉体验,酒庄彻底重构了大众对葡萄酒文旅的认知,重新定义了高端酒庄沉浸式体验的标准。

维克度假区的整体构想,源自2007年智利举办的国际建筑设计竞赛。经过层层筛选,斯米尔扬·拉迪奇·克拉克(联合Loreto Lyon团队)凭借极具创意与落地性的方案,成功当选酒庄核心建筑的首席设计师。中标后,设计团队耗时三年,反复打磨、优化初始设计方案与建筑用材,力求每一处细节都贴合自然、契合理念。

酒庄坐落于开阔的山谷腹地,与远处的安第斯山脉遥遥相望,整体设计最大限度降低了建筑对自然景观的破坏与干预,完美融入山野肌理。项目全程采用国际前沿的建造技术与生态可持续理念,打造出独属于VIK酒庄的核心特色。

酒庄酿酒区采用极具创新性的透明拉伸织物屋顶,自然光可全方位穿透建筑内部,白天无需人工照明即可满足生产、参观采光需求,节能且通透。酒庄入口打造为微斜式流水广场,视觉效果极具辨识度,同时兼具降温制冷的实用功能。广场内散落着诸多名家雕塑作品,流水潺潺、艺术点缀,景致雅致。广场中央特设亲水步道,可供游客漫步水中、观景休憩,沉浸式感受建筑与自然、艺术的融合之美。

建筑主体大部分隐匿于地下,依托山谷天然的温度差与恒温特性,将室内温度稳定维持在14℃,无需额外设备,即可实现酿酒过程中葡萄酒的自然恒温冷却,精准适配酿酒工艺需求。外露的织物屋顶是酒庄最核心的视觉标识,如同一片巨大的白色机翼,轻盈悬于地下酿酒区上方,简约大气、极具辨识度。

全流程沉浸式体验:从酿酒溯源到轻奢度假

步入酒庄内部,游客可沉浸式体验完整的葡萄酒酿造流程。工作人员会全程引导参观,根据四季生产节奏,依次讲解葡萄破碎、发酵、入桶、陈酿到装瓶的全工序,直观了解高端葡萄酒的诞生过程。

发酵大厅下层整齐排布着专业不锈钢酿酒罐,通透的采光墙面将自然光引入室内,搭配错落有致的倾斜长柱柱廊,氛围感十足,极具视觉美感。穿过柱廊便可抵达橡木桶陈酿酒窖,最终进入全景采光品酒室。游客可沐浴在自然柔光中,细细品鉴VIK酒庄的珍藏佳酿,酒庄首席酿酒师帕特里克·瓦莱特(Patrick Valette)及其团队,会全程细致讲解每一款酒的风土特色、酿造工艺与年份特质。

品酒结束后,游客可登上顶层透明观景凉亭,品尝由知名主厨Marcela Correa定制创作的精致西餐。一边享用美食,一边俯瞰连绵的葡萄园、壮阔的山谷与远山盛景,沉浸式感受山野自然与葡萄酒文化的交融魅力。同时,游客可现场选购酒庄正品佳酿,将这份舌尖美味与度假美好回忆带回家、与亲友共享。

前瞻性布局:打造世界级多元风土葡萄园

2004年,挪威企业家亚历山大·维克(Alexander Vik)率先提出“打造世界级葡萄园”的超前构想,核心理念是在同一片园区内,打造多元风土、多元微环境的种植体系,将整片葡萄园细化为多个独立种植单元,因地制宜培育不同葡萄品种,突破了传统葡萄园单一风土的种植局限。

这一构想极具创新性与前瞻性,落地难度极高,不仅需要投入巨额人力、物力与财力,还需攻克水源调控、定点精准灌溉、土壤改良、温差把控等一系列技术难题。在行业内尚无先例的情况下,亚历山大·维克大胆开拓、勇于创新,堪称行业“开拓者”。为实现这一创想,他集结了由酿酒师、气候学家、地质学家、葡萄栽培专家、农学家组成的顶尖专业团队,对南美洲全域展开地毯式勘探筛选,只为寻找适配多元风土种植理念的黄金产区。

历经两年全域考察与反复论证,2006年,亚历山大·维克最终敲定智利米拉韦(Millahue)山谷作为核心种植基地。这片被当地人称作“黄金之地”的山谷,拥有得天独厚的气候、土壤条件,且山谷内分布着丰富的微型风土与差异化小气候,完美契合其多元种植的苛刻需求。同年,维克酒庄正式落地诞生,承载着团队所有人的心血与期许。

此后十余年间,维克酒庄持续深耕、攻坚克难,依托顶尖种植技术与精细化栽培体系,逐步落地“世界级葡萄园”的构想,形成了独树一帜的酿酒风格。如今,“维克”已然成为土地风土、气候环境、人工匠心与前沿技术完美融合的行业标杆。

艺术赋能营销:登顶全球的高端品牌打法

双普奖大师的联手设计,为VIK酒庄赋予了极具辨识度的视觉符号与全球话题度。这座斩获多项国际大奖的特色建筑,早已超越传统酿酒场地的定位,成为全球葡萄酒爱好者、建筑爱好者争相打卡的艺术地标,精准诠释了酒庄“高端、艺术、生态”的核心定位。

同时,酒庄打造了顶级旗舰酒款“绝世美人(La Piu Belle)”,以原创艺术酒标打造品牌核心卖点。该酒标源自专属原创画作,核心设计理念为“葡萄酒与艺术共生共融、不可分割”。画作原作永久收藏于酒庄酒店内,寓意每一瓶高端VIK葡萄酒都是可流动、可收藏的艺术珍品。独特的“画作级酒标”让酒瓶本身成为高端营销爆点,在高端礼品市场与酒类收藏市场中辨识度拉满,大幅提升了品牌溢价能力与文化底蕴。

除此之外,酒庄深耕艺术文旅融合模式,园区内设有艺术家专属设计的主题套房(特色包含硬币浴室、达利艺术沙发等)、专业艺术画廊,常年展出罗伯托·马塔等国际名家的艺术作品,将品酒、艺术观赏、高端住宿、米其林美食融为一体,打造一站式高端葡萄酒度假目的地。凭借差异化的艺术文旅模式,维克酒庄成功在2025年击败全球众多顶级酒庄,登顶“世界50佳葡萄酒庄”榜单,稳居全球行业顶端。

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