惠安石雕的材质选择直接影响作品表现力与耐久性。当地工匠常采用的花岗岩具有较高硬度，适合户外大型雕塑；青斗石质地细腻，便于精雕细刻；辉绿岩因色泽深沉多用于碑刻。不同岩石的矿物成分决定其抗风化能力，其中石英含量高的石材更能适应沿海气候环境。
雕刻技法可依据加工维度分为三类。二维的线刻通过深浅不一的阴刻线条构成图案；三维的圆雕需进行多角度立体加工；介于两者之间的浮雕则根据凹凸程度细分为高、中、浅三种形态。工具演进从传统锤凿发展到现代气动工具，但手工修整环节仍不可替代。
纹样体系承载特定文化语义。动植物纹样中，蟠龙象征祥瑞，莲花寓意高洁；几何纹样里的回纹代表绵延不断；文字纹样则多采用篆隶书体。这些纹样并非随意组合，而是按照传统规制形成固定搭配模式，例如“龙凤呈祥”“松鹤延年”等成套图式。
物理特性与工艺要求存在相互作用关系。石材的劈裂面方向决定下刀角度，纹理走向影响细节表现。大型作品需进行预计算，通过内部应力分析确定支撑结构位置。现代测量技术的应用使传统“打坯”工序精度提升，但石材天然的色差与瑕疵仍依赖工匠现场判断处理。
区域性传承模式构成独特技术生态。技艺传递主要通过作坊内的实操示范完成，工序分工形成“开大荒”“凿细坯”“修光”等专业环节。这种模式使得地方性知识得以保存，但也导致技术标准呈现差异化特征。当前的技术记录正在从口传心授转向数字化存档。
环境适应性是衡量作品的重要指标。沿海地区的盐雾腐蚀促使发展出特殊的表面处理工艺，包括多层打磨和渗透性防护。安装时的地基处理需考虑土壤沉降因素，动态荷载计算确保大型构件稳定性。这种基于环境反馈的技术调整，形成了地域特色的技术方案。
