藏红花，学名番红花，又称西红花，是一种百合目、鸢尾科、番红花属的多年生花卉，是一种常见的香料，也是一种名贵的中药材。藏红花是亚洲西南部原生种，较早由希腊人人工栽培，主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国。番红花...
