金寨西洋参，安徽省六安市金寨县特产，是华东地区唯一种植西洋参的地方。金寨西洋参主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，性凉而补，属养阴药材。西洋参一般用量3～10g，可煎兑入汤剂，或切片...
