我国食品企业数量多且分散。在食品行业协会下面就有糖业、酿酒、饮料、罐头、乳制品、发酵、食品添加剂、焙烤食品等8个工业协会。郭永新介绍，这几年食品行业信息化发展十分迅速，就整个食品行业来说，要面临的是如"˃...
