电热水壶虽然是小电器,但给人们的生活带来了很大的便利。电热水壶的工作原理并不复杂,水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形,这种变形通过杠杆原理推动电热水壶电源开关断电,其断电是不可自复位的,故断电后水壶不会自动...