一名5岁男孩因食用开水冲鸡蛋，当晚出现腹痛、高热（体温达39.5℃）及频繁呕吐，被家长送往医院后确诊为沙门菌感染性急性肠胃炎。...
一名5岁男孩因开水冲鸡蛋后出现腹痛、高烧、呕吐，医院确诊为沙门菌感染引发的急性肠胃炎。医生指出，沙门菌需70℃以上持续5分钟才能杀灭，而开水冲蛋因水温骤降无法达到灭菌条件，且儿童免疫力较弱更易感染。...
