很多人炖肉汤时，以为撇掉那层浮沫就能去掉嘌呤，安心喝汤。专家辟谣：浮沫主要是血水和杂质，嘌呤含量极低。真正的“嘌呤炸弹”是溶解在汤水里的肉汁，熬得越久越浓，尿酸高的人喝一口都危险。...
现如今，痛风、糖尿病、高血压等各种疾病困扰着很多人。无论是疾病预防，还是患病后的自我调理，都离不开饮食。...
