近日，江苏南京一名三十多岁女子在食用约两房榴莲后又饮下四两白酒，次日检查发现转氨酶飙升至正常值近一百倍，已达到肝衰竭程度。医学专家解释，榴莲中含有的硫化合物会抑制体内乙醛脱氢酶的活性，导致酒精代谢产物乙醛无法及时分解而在体内蓄积，从而引发严...
一名男子因食用半根发苦的黄瓜导致急性肝衰竭，引发公众对葫芦科蔬果安全性的高度关注。这起案例揭示了一个被忽视的饮食安全隐患——普通蔬菜可能因基因突变产生致命毒素。...
近日，一男子吃半根变苦黄瓜一小时后恶心呕吐腹痛腹泻，确诊葫芦素中毒致肝衰竭。医生表示：葫芦素比部分砒霜还猛，耐煮耐热。...
台州一名52岁女性在食用自采的野生竹荪炖鸡汤后，突然出现爆发性肝衰竭，血液检查显示转氨酶高出正常值数百倍，病情危急。经紧急抢救，她最终脱离生命危险。医生确认，她所食用的“竹荪”实际含有剧毒成分。...
1月23日，河南郑州，一个15岁的女孩小哲（化名）因感冒发烧，在家附近的诊所包了一包感冒药。然而，服用后却引发急性肝衰竭，需要进行肝移植。小哲的爷爷表示，她同学发现小哲眼黄，后来小哲发现手也黄，黄疸指标已经高达400多。...
近日，南京一医院接诊了1位60岁的肝损伤患者，其一度发生肝衰竭，治疗2个多月才好转。...
一般来说，大多数的饮食所提供的各种维生素可以满足所需水平，在保健品过量服用后，补充的维生素超过了个体需求量，甚至超出了最高耐受量时，会加重肝脏的负担，影响肝的修复和再生。导致肝功能减退，甚至诱发肝病。...
