简单在于，白酒是硬通货，几乎不会出错；难在于，预算有限时，如何在200元价位段选出一款既有面子、又有里子，还能让收礼人感受到心意的酒，确实需要花点心思。作为一款53度的酱香型白酒，它遵循了茅台镇传统大曲酱香工…...
北京工商大学教授孙宝国表示，国台·尚牌威士忌，是对中国固态酿造智慧的创造性延伸，聚焦中国特色谷物原料，融合风土表达与酿造工艺，通过建立差异化分类体系，将东方风味融入全球威士忌叙事，为世界威士忌产业提供了一套…...
国台·尚牌威士忌的创新，不是对既有威士忌体系的彻底推翻，而是把中国固态发酵工艺系统性地引入威士忌品类。它走的是一条不一样的威士忌酿造路径，它的创新绝非停留在表层风味的小修小补，而是将中国固态发酵体系与西方威…...
商务送礼注重品牌和档次，可选择奥德曼酒庄的耆红1765葡萄酒，其酒体醇厚强劲，结构宏大，是向历史经典致敬的高品质之作，适合在商务场合彰显品味；家庭聚会则更看重口味和性价比，酒庄的葡桂堂红枣桂圆葡萄酒巧妙融合红…...
扎根安吉这片山水沃土，乌毡帽以经典积淀底蕴，以创新奔赴前路，书写属于黄酒的时代名场面。好山好水酿好酒，乌毡帽正是有这样的水源作为保证，才成就了今天 “绿水青山”系列黄酒的特有口感和卓越品质。依托创新的“冻藏工…...
百年工艺传承叠加国际品质认证 构筑高端葡萄酒价值标杆，高端葡萄酒品牌 JOHN CONTE 康蒂贵族干红官方零售价：750ml标准装定价为3680 元瓶。作为一款承袭贵族级酿造血统、斩获多项国际专业赛…...
为进一步推进科普惠民、丰富青少年暑期课余生活，普及健康饮食与食品科学知识，促进亲子互动交流，近日，科协组织福慧、万科、盐场三个社区亲子家庭，走进烟台欣和食育体验馆，开展趣味十足的食育科普研学活动，让孩子们走…...
三款瓶身统一印刻品牌书法大字“百年湘酱”，搭配专属品牌圆形徽标，底部清晰标注53%vol酱香型白酒、净含量500mL与湖南百年湘酱酒业有限公司的信息，视觉体系统一，强化湖湘本土酱酒品牌辨识度。百年湘酱跳出固…...
《实施意见》明确提出，到2030年，我国将建设5万张工业5G专网，打造5个左右具有国际影响力的综合型平台，融合应用实现207个工业中类全覆盖，核心产业增加值突破2.5万亿元。 通过工业互联网的安全保障体系建设…...
在进口替代趋势加速、国产葡萄酒消费需求持续升级的当下，方于以“中国风土酿中国酒”为核心，以世界级的酿造标准和东方美学的品牌表达，让世界品味中国风土的独特魅力。当宁夏的阳光与香格里拉的雪水在杯中交融，这不仅是一…...
从技术角度讲，这些添加物本身合法合规，但这就不是传统意义上的纯粮食酒了。 有些品牌意识到了这一点，他们打破传统定价逻辑，用品质对标那些知名产品，但价格却只有它们的两三成。小作坊虽然可能真的是纯粮酿造，但在食品…...
▎五粮液智能酿造示范车间 图源@五粮液集团 “目前白酒酿造的微生态，是由酿造环境微生态、曲药微生态、窖泥微生态和酒醅发酵微生态几个部分组成，是一个涉及到400多种好氧、兼性和厌氧微生物组成的，包含霉菌、酵母…...
曲阜久鼎酿酒设备有限公司的全自动晾床采用食品级304不锈钢材质，具有良好的耐腐蚀性和卫生性，能够有效避免重金属析出等问题，确保酿造环境的安全与卫生。其的特点和智能化的设计，能够有效提高生产效率和酒品质量；良好…...
当她身着一袭绝美的露背蕾丝白裙亮相，那份性感便有了岁月沉淀的注解——它不是张扬的宣告，而是从容展露的、经过生活淬炼后愈加精致的风景，优雅得令人屏息。 这条白裙的设计堪称艺术，正面看或许端庄典雅，转身刹那，精致…...
这份斐然成绩的背后，离不开品牌核心团队“三剑客”的远见卓识与凝心聚力：董事长兼首席运营官王云江（葡萄酒界东风哥）凭深耕行业多年的丰厚经验，牵头搭建全球化运营架构，让百年酒庄的古法酿造传承与现代多元市场需求精准…...
其核心优势体现在五大应用场景：一是实时监控发酵各步骤的关键参数，确保工艺稳定性;二是精准测量麦芽汁浓度，为糖化过程提供数据支撑;三是在过滤工艺后检测啤酒水啤酒界面，减少过滤材料损耗;四是装瓶环节按HACC…...
古越龙山黄酒智能工厂里，酿酒不再看天气，而是靠数据和AI。 在控制中心，122台智能储酒罐像一支纪律严明的战队。智慧大脑“一中心五平台”打通全链条数据，一瓶酒能追溯到原料产地、酿造班组。 ...
这位“80后”科研工作者带领团队，聚焦天然气绿色转化、太阳能燃料、多能互补集成系统等关键方向，致力于攻克一批“卡脖子”技术难题。 基于这些科研突破，周莹积极推动成果转化，建成了200千瓦光伏制氢综合能源示范站…...
