专为学校、企业、工厂、医院等千人至万人级大型食堂设计，金球环保GBOS 系列油水分离机集加热防凝、自动除渣、油水渣三相分离、达标排放于一体，纯物理净化、全自动运行，彻底解决食堂后厨排污、管道堵塞与环保合规难题。
一、核心四大功能（全流程自动化）
1. 自动除渣（固液分离）
• 螺旋挤压格栅：自动拦截≥3–5mm菜渣、饭粒、骨头、贝壳等固体
• 脱水减容：挤压脱水70%+，自动输送至密封集渣桶，桶满自动报警
• 防堵自清洁：无缠绕、不堵塞，维护量降低90%
2. 加热防凝（恒温控温）
• 恒温加热系统（32–40℃ 可调）
• 防止牛油、猪油、棕榈油等低温凝固，冬季/ 北方稳定运行
• 保持油脂流动态，提升分离与排油效率
3. 油水渣三相分离（高效净化）
采用重力沉降+ 斜板聚结 + 气浮强化三重技术：
1. 粗滤除渣→ 2. 加热破乳/ 防凝→ 3. 斜板加速油滴上浮→ 4. 气浮微泡捕集微小油滴→ 5. 自动刮油/ 排油→ 6. 底部污泥定期排放
• 油、水、渣完全分离，互不混掺
• 油脂去除率：95%–98%
• 出水含油量：≤5mg/L（远优于国标）
4. 达标排放（合规无忧）
• 国标（GB/T 31962-2015 ）：排入市政管网动植物油≤100mg/L
• 本设备出水：≤5mg/L，全面优于国标
• 满足北京、上海、江苏等地方更严标准（≤5–10mg/L）
• 具备CCEP 环保产品认证、CMA 检测报告
二、技术参数（大型食堂专用）
• 处理量：单台5–70m³/h；多机并联可达100m³/h+
• 适用规模：500–10000 人食堂、中央厨房、美食广场
• 主体材质：304/316L 食品级不锈钢，壁厚≥2.0mm，寿命15 年 +
• 控制方式：金球环保GBOS 专属PLC 智能控制、液位/ 油位传感器、自动 / 定时模式、故障报警、远程监控
• 加热功率：根据机型选配（2–12kW）
• 安装方式：地上式/ 地埋式 / 地下室提升一体化（带污水提升泵）
三、核心优势（食堂场景深度适配）
1. 大流量抗高峰：应对集中开餐瞬时大水量，流量稳定、不溢流、分离效率不受影响
2. 全密封防臭：双重密封+ 除臭设计，噪音≤50dB，后厨无异味
3. 全自动无人值守：自动除渣→自动加热→自动分离→自动排油→自动排放，无需专人值守
4. 防冻抗寒：北方机型标配恒温加热，-20℃ 仍稳定运行，油脂不凝固
5. 防堵耐用：螺旋结构+ 自清洁，杜绝管道堵塞，维护极少
6. 环保合规：纯物理分离、无药剂、无二次污染，顺利通过环保检查
四、典型应用场景
• 学校食堂（大学/ 中学 / 小学）
• 企业/ 工厂员工食堂
• 医院/ 部队 / 机关食堂
• 酒店/ 美食广场 / 中央厨房
• 大型商业综合体餐饮区
五、选型建议（快速匹配）
• 500–1000 人：选10–20m³/h
• 1000–3000 人：选20–40m³/h
• 3000 人以上：多机并联（40–70m³/h+ ）
• 公式：处理量≈ 灶头数 × 50L/h × 1.5（高峰系数）
