8月22日，博主“渔猎齐哥”发布视频，曝光河北张家口康保县部分大白菜在装车前蘸取甲醛溶液保鲜。这一视频引发了公众对食品安全的担忧。
据博主透露，运输甲醛白菜的车辆已被拦截，检测结果显示这些白菜确实含有甲醛。一车白菜已被封存，阜阳将对市面上所有白菜进行检测。当天下午，康保县发布通报确认视频反映的情况属实，并对相关人员和车辆采取了强制措施，紧急追溯涉事白菜的流向。
23日，博主再次更新了“甲醛白菜”事件的后续情况，表示今后大家大概率不会再吃到蘸药白菜。因为现在出产区会先留样品，便于后续检测和追溯问题，所以蘸药白菜很难流出产区。各地也加强了对大白菜的针对性检测，确保食品安全。
